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- 遼寧省本溪市溪湖區(qū)彩興街98號
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擁有70年歷史的雙花,成為了人在旅途的選擇,成為了人生煙火中的美食。
擁有70年歷史的雙花,在東北的美食的江湖,活得風(fēng)生水起。
70年前,雙花萌芽在熟食品世界。以一副粗糙的模樣,活成了如今山城百姓餐桌上的最愛。億+人吃出來的品牌。
2003年企業(yè)完成了轉(zhuǎn)企改制,嶄新的雙花破殼而出,化粗糙為精致,以傳承經(jīng)典與匠心工藝,精選品質(zhì)好貨食材、樹立企業(yè)誠信文化的良好“三觀”在市場天地大展拳腳,開疆拓土,以破竹之勢在遼沈大地廣為傳揚,享譽全??!
雙花,是70年歷史種植在家喻戶曉中的味道,是70年歷史的選擇而攀上美食殿堂的勝者,并凝結(jié)為本溪人的自豪情結(jié),盛開在人生煙火之中。
蘊·熟食之魂
本溪位于長白山余脈,生態(tài)山水涵養(yǎng)著本溪的魂,城在山水間。山為城垣,水為池。一座城這樣坐落著,天賦異稟的山靈水秀吐納自然靈氣,本溪是“中國楓葉之都”,中國優(yōu)秀旅游城市、國家森林城市、國家園林城市,東北最“南”花園城,本溪市雙花熟食品有限公司坐標(biāo)于此,歷史長河里,本溪韻育雙花美味的生命之源,蘊藏著雙花熟食之魂是生態(tài)山城,美麗本溪的“口水小廚”,任的歲月流失,刻進本溪熟食記憶味道經(jīng)年不減。留下了地域美食非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
雙花熟食公司前身是一家老牌國營熟食品企業(yè)——本溪熟食品加工廠,始建于1953年,從1955年開始?xì)v經(jīng)了38個春秋的“票證”生活,保障了整個本溪市副食供給的半壁江山,見證了本溪幾代人生活的變化,而雙花熟食也深深烙進了本溪億+人的記憶之中。
直至2003年企業(yè)完成了轉(zhuǎn)企改制,開啟公司治理現(xiàn)代化發(fā)展的新階段。七十年風(fēng)云變幻中,雙花熟食在遼寧熟食業(yè)中開疆拓土,以破竹之勢在遼沈大地廣為傳揚,享譽全?。≡诒鞠?,雙花熟食絕對是家喻戶曉,盡人皆知的存在?!傲嘀p花,回家看看”已成為傳承“家文化”的一種“雙花熟食現(xiàn)象”。
雙花,是億+人吃出來的品牌。它凝結(jié)著本溪人的記憶和“小時候的味道”,就像是留守在老家的親人,踏實,實在,安心,永遠(yuǎn)在本溪等著各位兄弟姐妹回家。
譽·實至名歸
品牌榮耀的見證是企業(yè)一點一滴的積累,而品牌實力的養(yǎng)成則是一個企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)匠心的使然。多達(dá)200項的殊榮,不僅是對雙花熟食品質(zhì)的肯定,更是對每一位堅守品質(zhì)的熟食工匠者的認(rèn)可。
作為本溪市首批獲得ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè),本溪市雙花熟食品有限公司先后被授予“AAAAA級誠信企業(yè)”、“遼寧老字號”、“遼寧省著名商標(biāo)”、“遼寧十運會專用產(chǎn)品”“315誠信品牌”等多項榮譽稱號,被本溪市人民政府評為“名牌產(chǎn)品”、“放心肉管制品生產(chǎn)企業(yè)”,讓傳統(tǒng)的味道延續(xù)于此,煥發(fā)出新的生機。
匠·匠心之淳
雙花從先進的設(shè)備、潔凈的廠房、嚴(yán)格的管理、匠人匠心等多個維度構(gòu)建起道德工業(yè)和食品安全生產(chǎn)的立體“守護塔”。雙花熟食與普通熟食的距離,在于恪守本心,矢志不渝的傳承經(jīng)典美味和演繹地域風(fēng)情,千萬次錘煉,精研細(xì)琢,追求極致。毫不妥協(xié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和不含糊的毫厘功夫滲透到了生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié),每一個細(xì)節(jié)都能讓人深切地感受到雙花的人文精神和產(chǎn)品品質(zhì)是合二為一的,初心、用心、專心和匠心也是雙花企業(yè)特色,融入數(shù)代相傳的傳統(tǒng)手工制作,生產(chǎn)過程中的人工作業(yè)旨在處理機器處理不到位的細(xì)節(jié),從而最大程度保證食材營養(yǎng)不流失。為了讓產(chǎn)品新鮮、味美、質(zhì)純,健康的特質(zhì)得到更萬無一失的保障,雙花熟食從生產(chǎn)線走下來的成品,還需要歷經(jīng)層層“關(guān)卡”,經(jīng)過非常嚴(yán)格的食品安全保障體系和全面的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系檢驗,完全合格后,才能送往市場與消費者見面。嚴(yán)苛產(chǎn)品品質(zhì)刻在每一個員工心里,每人持證上崗,人人頒發(fā)雙花質(zhì)檢員證,合力杜絕不合格產(chǎn)品流入下一道工序。
質(zhì)·領(lǐng)鮮享受
雙花這個老招牌,在老本溪人的心目中,一直占有舉足輕重的地位。這背后正是得益于雙花從選材到交付,全流程對產(chǎn)品品質(zhì)的高度關(guān)注和嚴(yán)格把控。精選全國各地的核心原產(chǎn)地的地道食材,專采直供,嚴(yán)格檢測后符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方可入庫,通過人工去解凍、去血污、去肥肉、去雜質(zhì)等細(xì)節(jié)處理,不允許原材料上的任何缺陷,多道工序只為一口“鮮”,讓您品嘗到的每一口都猶如剛出鍋般新鮮美味。
區(qū)別于市場上肉腸松散軟爛的口感,雙花做出來的肉腸,具有緊實且富有彈性的彈牙肉質(zhì),鮮嫩美味口感。肉質(zhì)清晰飽滿,純純的肉香四溢,口感扎實的不像腸,讓你吃到嘴里,主打的就是一個鮮香并存。
如此嚴(yán)苛的品質(zhì)要求,雙花熟食才能帶給本溪人們更高端的味蕾體驗,并在激烈的市場競爭中始終走在前列。
誠·品質(zhì)護航
“做放心食品,把美味健康送萬家”,這是雙花的心聲和目標(biāo)。
70年中,雙花企業(yè)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、專業(yè)的態(tài)度、貼心的服務(wù)回饋大眾,在行業(yè)中屢獲“遼寧省民營領(lǐng)域誠信示范企業(yè)”、“中國食品安全創(chuàng)新品牌”、“食品生產(chǎn)經(jīng)營誠信單位”等榮譽,雙花的誠信文化在歲月的洗練中,屢次收獲肯定。
無良商家為了讓你吃的香,會添加豬肉香精;為了顏色好看,會添加大量亞硝酸鹽……來自雙花的熟食,物理低溫添加,堅持上好的品牌原料,沒有夸張的廣告和渠道建設(shè),但每樣?xùn)|西卻又是有“真本事”和硬核品質(zhì)。
在嚴(yán)峻的食品安全形勢下,雙花始終堅持誠信為本,品質(zhì)為先,嚴(yán)守質(zhì)量關(guān),守護消費者舌尖上的安全,匠心制造百姓安全的食品,把美味健康帶給千萬家。
味·齒頰留香
雙花熟食,肉材的魔法師。它是本溪大地上的“老字號”,是遼東大地濃郁的地域風(fēng)情,是每個小孩兒的白月光,是億家本溪人的美食記憶。
雙花品牌70多個品類,灌制系列和醬鹵系列都是暢銷了70年的美味。在各種熟食品類逐漸創(chuàng)新,口味逐步變化的現(xiàn)在,雙花一號腸、四號腸、雙花香肚、豬頭肉、豬蹄等諸多品類仍歷經(jīng)歲月沉淀下來,活躍在本溪人們的記憶和舌尖上。
依靠專業(yè)化的生產(chǎn)管理、科學(xué)化的生產(chǎn)技術(shù)、匠心化的人工操作三管齊下,保證熟食鮮香濃郁的好味道。雙花熟食物理添加,輔以高品質(zhì)配料簡單化,還原食物真我本味,只為保障美味健康。
以傳統(tǒng)純凈的方式賦予肉材鮮嫩口感與濃醇醬液,外脆里嫩,緊實豐盈,食色雙全,做到了勁道而不膩口,鮮香回味,天然味兒瞬間充滿鼻腔,而這也是其能征服本溪老口子們“挑剔”舌尖的重要原因。
雙花的產(chǎn)品味道融入了濃郁的地域文化和特色,干香腸、紅香腸、蒜香腸、雙花醬豬肝沿襲了滿漢全席餐前餐“梅、蘭、菊、竹”的傳統(tǒng)風(fēng)味和文化,發(fā)揮了御膳精益求精、真材實料的制作工藝,將傳統(tǒng)的東北熟食演繹的淋漓盡致。
最原始的味道,斑駁的是歲月,留下的是回味。日積月累堅守那一份初心,雙花正用樸實的行動還原著熟食最本真的美味。
善·情暖關(guān)懷
堅持誠信是企業(yè)的生存之本,回報社會是企業(yè)的生存價值。讓慈善公益與企業(yè)發(fā)展同頻共振,一直是“雙花人”的不懈追求和社會擔(dān)當(dāng)。雙花熟食多年來熱忱投身公益事業(yè),雙花精神一塊地,茂盛生長著“下崗失業(yè)黨員再就業(yè)基地”,先后安置貧困黨員十多人,安置以“40-50”人員為主要對象的下崗失業(yè)人員200多人。
同時,精準(zhǔn)教育扶貧也碩果累累,本溪首個以雙花企業(yè)命名的助學(xué)基金,慈愛助學(xué)傳遞厚德之光,為寒門學(xué)子點亮求學(xué)燈塔,十幾年來資助寒門學(xué)子428人求學(xué)圓夢,為困難家庭、困難等群體送去了溫暖和關(guān)愛。
除此之外,災(zāi)后重建、民建同心、慈善捐款,抗擊疫情、民生工程等方面也實現(xiàn)各類捐款近千萬。
雙花企業(yè)始終踐行著“高”品質(zhì),“大”誠信,“上”初心的企業(yè)發(fā)展理念和引領(lǐng),將會持續(xù)發(fā)力公益事業(yè),發(fā)揮企業(yè)力量,積極踐行企業(yè)責(zé)任。
70年的匠心不變,匠心釀制了美味;70年的堅韌不懈怠,堅韌站成了風(fēng)景。雙花擁有200多項榮譽,200多項榮譽是200多維匠心,正是這200多維的匠心,釀制出了雙花的人間美味。
ISO9001國際質(zhì)量管理體系,是千頭萬緒的管理細(xì)節(jié),無數(shù)的管理細(xì)節(jié),編制成了雙花熟食品有限公司的企業(yè)機體。每一個崗位,每一位職工都成為了企業(yè)的有機體,長年累月中,他們攬星辰入懷,與風(fēng)霜雨雪為伴,他們把自己化成千絲萬縷的企業(yè)細(xì)節(jié),把自己化成千鮮萬美的美食調(diào)料,融合為千糾萬結(jié)的匠心精神,讓企業(yè)站成了風(fēng)景,站成了品質(zhì),品質(zhì)才釀制了雙花的美味。
一城煙火半城山,城市長在山水間。
小城風(fēng)味染層林,雙花香味透碧天。